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Produits phares
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Lard de porc Ibérique (Guijuelo, Espagne)
Lard de porc noir ibérique (Panceta , Guijuelo Espagne)
9,75 €/kg TTC -
Porcelet désossé frais de 8 à 10 kg...
Porcelet entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 8 à 10 kg (Espagne)
19,20 €/kg TTC -
Coeur de macreuse de Boeuf Angus surgelé...
Coeur de macreuse de Boeuf Cross Angus surgelé
15,70 €/kg TTC -
Echine sans os de porc noir ibérique...
Echine entière sans os avec presa de porc noir ibérique (cabacero Ibérico, Espagne).
25,20 €/kg TTC -
Cabeza de lomo (façon coppa) (Teruel,...
Colis de 3 pièces de Cabeza de lomo, façon coppa, ( Teruel)
19,90 €/kg TTC -
Tête de Filet de Boeuf Black Angus (Au...
tête de filet de Boeuf Black Angus ( Tenderloin butt, USA)
49,90 €/kg TTC -
Rôti de chapon aux cèpes (Landes, France)
Rôti de chapon aux cèpes 2 rôtis par colis (Dandieu, Landes, France)
24,11 €/kg TTC -
Tête de veau désossée roulée sans langue...
Capeline de veau, surgelée (Sud-Ouest, France) Tête de veau blanche désossée à plat sans langue.
14,00 €/kg TTC -
Chuck short ribs 2-5 de Boeuf Black Angus...
Chuck chuck ribs (churrasco) de boeuf Black Angus (USA)
24,90 €/kg TTC -
Carré de porcelet détalonné frais (Espagne)
Colis de 4 carrés entiers de porcelet 1.4-1.9 kg , détalonnés, 12 côtes, frais sous-vide ( Espagne)
13,40 €/kg TTC -
Cochon de lait désossés surgelé de 3.7 à...
cochon de lait entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 3.7 à 4.4 kg (Espagne)
24,40 €/kg TTC -
Carré maturé de 7 côtes de Boeuf de...
Carré de boeuf de Galice, détalonné, 7 côtes baguettes, découpe boucherie , sans cartilage de la palette (Galice, Espagne)
38,47 €/kg TTC
