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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Carton de coeur de tendes de tranche de boeuf Black Angus, PAD, sans couvercle (Origine: USA )
Carton de soubressade piquante de Mallorque, Indication Géographique Protégée (Baléares, Espagne).
Noix d'entrecôte 2.5 KG + Black Angus ( USA)
Carton de 8 demi-pièces sous-vide de Lomo de porc Duroc Extra séché
Lot de 4 épaules surgelées sous-vide de porcelet de 2 à 3 kg (Espagne)
Agneau de races traditionnelles locales (les Manechs et les Basco-Béarnaises), né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales du Pays Basque et du Béarn. Agneau de lait des Pyrénées Label Rouge, de 8,5 à 10 kg entier sans tête avec fressures (Pyrénées-Atlantiques).
Pavé de pluma surgelées de porc ibérique ( Pluma Ibérica, Espagne)
carton de 1 ou 2 Porcelet recroquevillé surgelé 9 à 11 kg (France)
Carton de 4 demi jambon Serrano de Teruel Gran Reserva provenant de la zone DOP Teruel, désossé, découenné coupe V (Espagne). Affinage minimum 20 mois.
Porcelet entièrement désossé, sauf tête et pieds, de 10 à 12 kg (Espagne)
Carton complet de 4 pièces Aiguillette de Rumsteck ou Picanha (culotte ) de Boeuf ( Argentine)
Ris de jeune bovin surgelés en sachet d'environ 500 grs ( Danemark)