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Rôti de chapon aux cèpes (Landes, France)


Rôti de chapon aux cèpes 2 rôtis par colis (Dandieu, Landes, France)

Prix au kg : 22.85 € HT / 24,11 € TTC

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Rôti de chapon , farce pure volaille fet cèpes 10 % . Présenté avec barde , monté à la main 

Le rôti fait environ 1.2 kg idéal pour 6 personnes , il est présenté en barquette sous atmosphère modifiée 

La farce se compose uniquement de viande de volaille et de cèpes.

A conserver à 4°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur le produit. ( DLC 9 jours)


Saler et poivrer . Cuire au four ( chaleur tournante ou à la broche) à 160 ° en arrosant régulièrement . 
Temps de cuisson : compter une heure environ par kg.


Fiche technique

Etat du stock : Sur réservation
Provenance : France Sud-Ouest
Marque : Dandieu
Composition : chapon, viande de volaille, mélange ded champignon forestier, sel,poivre,ail, barde de porc, lactate sodium
Conservation : Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.2
Poids moyen du colis (en Kg) : 2.4
Nombre moyen d'unité par colis : 2
Mode de livraison : Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00545

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