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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Un agneau né et élevé avec sa mère dans des petites fermes familiales des Pyrénées Atlantiques. Une viande tendre et juteuse. Carré d'agneau de lait fermier surgelé. Agneaux nés, élevés, abattus et découpés en France dans les Pyrénées-Atlantiques.
Carton de ris d'agneau de lait (Pyrénées-Atlantiques, France)
Lot de 1 gigots de petits agneaux d'Aragon 1,5 à 1.9kg (IGP Ternasco de Aragón, Espagne) .Agneau de race traditionnelle aragonaise, élevé au lait maternel et aux céréales naturelles.
1 épaule agneau de lait entière (Pyrénées-Atlantiques, France)sous-vide
Carré 3 côtes de boeuf ( né, élevé abattu en France, Sud-Ouest)
Tende de tranche de boeuf de Wagyu ( Origine Australie)
Carton de 20 assiettes de 100 grs de jambon Ibérique de Cebo ( +30 mois affinage) tranché au couteau par un "maestro cortador" ( Guijuelo, Espagne).
Colis frais sous-vide comprenant hampe , bavette flanchet , poire et merlan de Bœuf Angus (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud Ouest France).
filet mignon de porc ibérique au détail mis sous-vide ( Solomillo iberico, Guijuelo, Salamanca, Espagne)