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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Filets sans chaînette de bœuf Black Angus 1.8kg+( Etats-Unis)
Jambon Ibérique de Bellota extra entier avec os et patte, Dénomination d'Origine protégée Guijuelo. Mini 50 mois d'affinage Etiquette Rouge 75 % Ibérique ( Jamón Bellota Pulido DOP Guijuelo, Espagne).
Porcelets surgelés entiers étirés 18 à 23.9 kg ( France)
Persillés de boeuf Black Angus ( Etats-Unis)
Carton d'environ 20-24 petites épaules d'agneau de lait de 500 à 600 grs congelées sous-vides (paletas de lechal, Espagne)
Lot d'environ 20 boudins espagnols au riz sous-vide par 2 (Morcilla dulce, Espagne)
Filet de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest).
Carré de cochon noir 5 côtes ibérique sans échine ( Carret Iberico, Guijuelo, Espagne)
Coeur de tende de tranche de boeuf race à viande ( Sud-Ouest France )
Pièces Aiguillette de Rumsteck ou Picanha (culotte ) de Boeuf SURGELÉE ( Uruguay)
Rumsteck de boeuf de Wagyu ( Origine Australie)
Carton de 2 tomahawks 5 côtes de porc noir ibérique (Salamanca, Espagne)