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Jambon Serrano Reserva Duroc de la vallée de l'Ebre découenné (Aragon, Espagne)
Jambon Serrano Reserva de la vallée de l'Ebre découenné, désossé, dégraissé, moulé en poire (Aragon, Espagne) affiné 16 mois. Viande de jeune truie duroc. Colis de 1 ou 2 jambons.
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- Viande de jeunes truies de race Duroc, régulière, tendre et goûteuse..
- Les jambons sont affinés environ 16 mois dans la vallée de l'Ebre (Navarre et Aragon).
- Jambon désossé, moulé en poire, dégraissé, entièrement découenné. Passe facilement au trancheur. Colis entier de 2 jambons entiers sous-vide.
Informations nutritionnelles pour 100 grs :
Valeurs énergétiques : 239 Kcal
Glucides : 12,4g
Lipides : > 1g
Protéines : 31,8g
Plus d'informations sur les jambons Serrano et Ibérique, comment conserver, découper son jambon... Sur notre blog.
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Espagne |
| Composition : | jambon de porc, sel, sucre, conservateurs (e252, e250) anti oxydant (E-301) |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais 0 à 8°C – ambiant |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 5.25 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 5.25 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 ou 2 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00142 |
Avis
sel
très très salé; dommage très déçu
Merci pour votre retour, nous sommes navrés que ce produit n'est pas répondu à vos attentes. Ce jambon fait parti de nos meilleures ventes auprès des professionnels pour son excellent rapport qualité prix. Nous vous invitons à contacter notre service client avant votre prochaine commande.
très bien
livraison rapide et produit de qualité, site sérieux
