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Presa de porc noir ibérique fraîche (Salamanca, Espagne)
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Carton de 10 unités.
Conseil de cuisson dans un four Rational:
- préchauffage à 260°C
-Cuisson sur plaque Téfal à 230°c avec 20% d'humidité
Disponible au détail : Presa de porc noir ibérique sélection frais (Salamanca, Espagne)
Fiche technique
| Etat du stock : | Sur réservation |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | César Nieto |
| Composition : | Viande de porc ibérique |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1.1 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 3 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 2 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00210 |
Avis
PRESA
LA PRESA EST FABULEUSE A LA PLANCHA AVEC DES LEGUMES
Disponibilité Porc Ibérique
Si le statut de ce produit est:
- en stock immédiat la livraison en départ immédiat
- sur réservation, il faut passer votre commande avant le lundi 10 heures pour une livraison en fin de semaine, sinon livraison en fin de semaine suivante.
Disponibilité Porc Ibérique
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Agréable découverte
Je ne connaissais pas la "Presa" fraîche de porc ibérique, une viande porcine particulièrement persillée qui s'est révélée goûteuse et tendre. Cuisinée à l'aigre-doux (recette maison), elle a enchantée tous nos amis pour les fêtes de fin d'année 2019.
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