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Date de disponibilité:
Les porcelets de 13 à 15 Kg sont abattus à l’âge d’environ 40 jours, puis emballés recroquevillés individuellement sous-vide. Ils sont propres et sans abats avec une viande pâle et tendre. C'est la taille la plus communément utilisée dans les broches des rôtisseurs.
Cette taille peut être servie jusqu'à 30 personnes et jusqu’à 45 une fois farci.
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Espagne |
Marque : | Mabonneviande.com |
Composition : | Viande de porcelet |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 14 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 14 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00255 |
porcelet
livraison extra rapide viande de très haute qualités et très compétitif merci a votre équipe pour le sérieux vous nous avez rendus service car on était en panne de porcelets mille merci
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