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Porcelet de 13 à 15kg surgelé (Espagne)
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Les porcelets de 13 à 15 Kg sont abattus à l’âge d’environ 40 jours, puis emballés recroquevillés individuellement sous-vide. Ils sont propres et sans abats avec une viande pâle et tendre. C'est la taille la plus communément utilisée dans les broches des rôtisseurs.
Cette taille peut être servie jusqu'à 30 personnes et jusqu’à 45 une fois farci.
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | Mabonneviande.com |
| Composition : | Viande de porcelet |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 14 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 14 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00255 |
Avis
porcelet
tres bon produit arrive a temps qualite exceptionnel pour le tarif je recommande
la révélation
J'ai été un peu réticent au depart que le transport represente près de 30% de la valeur de facture et que la viande traverse la France en plein juillet
J'ai finalement cliqué pour
-le coût
-le.stock et la promesse de livraison efficace
Et j'ai eu la TRÈS bonne surprise sur
- l'emballage ( en carton, sous vide et congelé )
-le goût de la viande : excellente !!!!
- le service : commande le vendredi livre le.samedi!!
Des gens charmants
Promis je consulterai systématiquement mabonneviande lors de BBQ!!
A recommander...
...dans les deux sens du terme!!! Service et viande impeccable. Pile poil ce qu'il fallait pour une réunion de famille de 40 personnes...il y avait même de trop...nous avons fait deux repas avec.
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