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Porcelet de 17 à 20kg surgelé (Espagne)
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Les porcelets de 17 à 20 Kg sont abattus à l’âge d’environ 50 jours, puis emballés recroquevillés
individuellement sous-vide. Ils sont propres,sans abats,sans défauts, absence de souillure et de poils, avec une
petite ouverture sur le ventre pour pouvoir le recoudre facilement après l'avoir farci (jusqu'au sternum, coupe
portugaise).
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Espagne |
| Marque : | Mabonneviande.com |
| Composition : | Viande de porcelet |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 18.5 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 18.5 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00077 |
Avis
cochon pour la broche
premiere esperience ,
etant pris de cour pour passe commande part nos fournisseur habituel , j'ai pris le desicion de commander chez ma bonne viande .com decouvert sur internet .
je suis tres agreablement surpris part le professionalisme a laquel j'ai eu droit , reactivite ,rappel telephonique expliquation et surtout respect des delais , ultra rapide .
bon il ne me reste plus qu'a le prepare pour la broche et le faire cuire .
mille merci
Parfait
Service et livraison au top!!! Le porcelet était un delice, encore merci
