Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation.
Entrecôte de Boeuf sélection Pyrénées (Sud Ouest, France)
En savoir plus
De belles entrecôtes sélection Pyrénées prêtes à trancher, idéales à griller.
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | France |
| Composition : | Viande de Boeuf 100% Sud-Ouest |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 4.5 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 4.5 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 2 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00390 |
Avis
Boeuf des Pyrénées du moment
- Race Hereford
Nom éleveur : Mr Pouderau
Commune : 64450 Lalonquette
Age au moment de l'abattage : 40 mois
Abattage : 02/10/2024 , Abattoir agrée Tarbes (65)
Maturation :15 jours sur carcasse .
Découpe : Conditionné sous-vide le 17/10/2024, Atelier agréé à Artix (64)
A consommer jusqu'au 22/11/2024
Boeuf des Pyrénées du moment
- Race Hereford
Nom éleveur : Mr Pouderau
Commune : 64450 Lalonquette
Age au moment de l'abattage : 40 mois
Abattage : 02/10/2024 , Abattoir agrée Tarbes (65)
Maturation :15 jours sur carcasse .
Découpe : Conditionné sous-vide le 17/10/2024, Atelier agréé à Artix (64)
A consommer jusqu'au 22/11/2024
Bonne viande
Viande bien persillée qui tient bien la cuisson.Bon gout de boeuf. Je n ai mis que 4 étoile car il est dommage que l on ne connaisse pas la race ni si c'est a viande ou laitière car rien n'est marquer sur l'emballage.
Signaler un abus