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Hampe de Boeuf race Boeuf Angus des Pyrénées (France)
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Hampe Prêtes à découper DE Boeuf Angus des Pyrénées (France)
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Né, élevé et abattu Sud Ouest France |
| Marque : | Mabonneviande.com |
| Composition : | Viande de Boeuf Angus des Pyrénées |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 3 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 4 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-02833 |
Avis
Boeuf des Pyrénées du moment
- Race Normande
3 semaines de maturation sur carcasse pour une viande aux couleurs rouge et une infiltration en gras bien prononcée
TYPE : Vache
DATE NAISSANCE : 18/12/2018
ELEVEUR : "Caubet JC"
ADRESSE : 31350 Boulogne sur Gesse
DATE ABATTAGE : 13/01/2026 à Auch
CLASSEMENT : O+4
POIDS carcasse : 514.1 kg
RACE : Normande
Boeuf des Pyrénées du moment
- Race Normande
3 semaines de maturation sur carcasse pour une viande aux couleurs rouge et une infiltration en gras bien prononcée
TYPE : Vache
DATE NAISSANCE : 18/12/2018
ELEVEUR : "Caubet JC"
ADRESSE : 31350 Boulogne sur Gesse
DATE ABATTAGE : 13/01/2026 à Auch
CLASSEMENT : O+4
POIDS carcasse : 514.1 kg
RACE : Normande
