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Onglet de boeuf semi paré , s/vide par 1 - Les bêtes sont nées élevées dans des élevages dans le sud ouest de la France.
A cuire entier au four ou en steack
Etat du stock : | Sur réservation |
Provenance : | Né, élevé , abattu, découpé dans le Sud Ouest |
Composition : | Viande de Boeuf Race à Viande |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1.5 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 4 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 1.5 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-01987 |