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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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La picanha correspond à l'aiguillette de rumsteack couverte. C'est un morceau excellent à rôtir à la broche, ou à griller comme un gros magret..
Chaque picanha est sous-vide individuellement et comporte 1 cm de gras de couverture sur tout la viande.
Nos picanhas d'Uruguay sont engraissés au grain pour garantir une qualité supérieure.
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Argentine |
Composition : | Sous-vide |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Frais (0° à 2°C) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 1.4 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 6.2 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 4 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofresh |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-01780 |