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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Date de disponibilité:
L'onglet font partie de ce que l’on appelle communément les "morceaux du boucher", car il est difficile à se procurer car il n'y a qu' un seul onglet par animal.
Carton d'environ 5 paquets sous-vide de 2 onglets de jeune bovin (Espagne)
Dinsponible également au détail : Onglet de Boeuf surgelé semi paré ( Sélection Surgelé, Espagne)
Etat du stock : | En stock |
Provenance : | Espagne |
Composition : | Viande Bovine |
Présentation : | Sous-vide |
Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
Poids moyen par pièce (en Kg) : | 2 |
Poids moyen du colis (en Kg) : | 21 |
Nombre moyen d'unité par colis : | 10 |
Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
Unité de valorisation | Kilogramme |
Référence : | A-000000-00084 |
Excellent rapport qualité/prix
Viande mûrie à point, tendre et gouteuse, semie parée. Peu de déchets.
A recommander à tous les amateurs et professionnels des métiers de bouche.