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Filet de Rumsteack surgelé Black Angus (USA)


Filet de Rumsteack de boeuf Black Angus (USA)

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La meilleure partie du rumsteack, pour des tournedos bien tendre et économique.


Fiche technique

Etat du stock : En stock
Provenance : Etats-Unis
Marque : Iberdeli
Composition : Viande Bovine
Présentation : Sous-vide
Conservation : -18°
Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.9
Poids moyen du colis (en Kg) : 7
Nombre moyen d'unité par colis : 8
Unité de valorisation Kilogramme
Référence : A-000000-00348

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Disponibilité et conservation

Si le le produit dispose d'un numéro de lot et une DLC = livraison en départ immédiat

Si le produit est sur commande avec un poids moyen = Nous contacter pour savoir la date du prochain arrivage

Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide  aux USA. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau. 

La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre  0 et 2 °C pour atteindre la date de  consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C   la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.


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Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide  aux USA. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau. 

La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre  0 et 2 °C pour atteindre la date de  consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C   la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.