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Côte de boeuf prête à cuire, sous vide.

Fiche technique

Etat du stock :	En stock
Provenance :	Sud-Ouest, France
Marque :	Mabonneviande.com
Composition :	Viande de Boeuf Black Angus du Sud-Ouest
Présentation :	Sous-vide
Conservation :	Frais ( 0 à 4°c)
Poids moyen par pièce (en Kg) :	1.6
Poids moyen du colis (en Kg) :	1.6
Nombre moyen d'unité par colis :	4
Mode de livraison :	Transport frigorifique STG/ Chronofresh
Unité de valorisation	Kilogramme
Référence :	A-000000-00511

Avis

Par laetitia L. (Eaubonne, France) le 19 Nov. 2018 (Côte de Boeuf Angus du Sud-Ouest (France)) :

Bofff

Déçu, trop de nerf !

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Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. La côte de bœuf est généralement grasse mais il n'y a pas de nerf sur cette pièce. Nous sommes étonnés de cette remarque et c'est la première fois que nous avons ce genre de retour sur notre côte de bœuf.
Merci pour votre message.

Réponse du responsable de la boutique le 07 Déc. 2018

Arrivage angus du Sud-Ouest

Arrivage de Boeuf Angus du Sud-Ouest EXTRA:

Type: Boeuf race Angus

Elevage: : SCEA ADDIMAX 40410 LIPOSTHEY

Alimentation : herbe fourrage et grain

Abattage : Abattoir de Mauléon (64)

Maturation : 15 jours sur carcasse.

Découpe : Atelier agréé à Artix (64)

Date limite de consommation conseillée : Se référer à la DLC dans le lot

Stockage : dans notre entrepôt principal à Artix (64).