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Noix d'entrecôte surgelée (Argentine)
Noix d'entrecôte de 2.5 KG surgelée ( Amérique du Sud)
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Cartons de 4 à 6 noix d'entrecôtes de boeuf
Ce morceau de viande est caractérisé par son goût et sa tendreté dû à la qualité du bétail élevé en extensif en plein air et nourrit à l'herbe de la pampa Argentine ou Uruguay
Viande surgelée en Argentine pour une meilleure qualité.
Marque dans numéro de lot:
Argentine:
RA: Rafaela
QF: Quickfood
CP: Carne Pampeana
FRIA:Friarsa
TAC: Tacaruembo
Uruguay:
FRIG: Frigosalto
Egalement disponible au détail : Noix d'entrecôte sélection surgelée (Argentine)
Fiche technique
| Etat du stock : | En stock |
| Provenance : | Argentine- Uruguay |
| Marque : | Carne Pampeanas/Quickfood/Rafaela |
| Composition : | Viande Bovine |
| Présentation : | Sous-vide |
| Conservation : | Surgelé (-18ºC) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 2.5 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 20 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 8 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG/ Chronofreeze |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-01609 |
Avis
Disponibilité et conservation
Si le statut de ce produit est:
- en stock immédiat= livraison en départ immédiat
- sur réservation = la date vous sera communiquée avec votre confirmation de commande, ou en nous faisant la demande par mail.
Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide dans le pays d'origine. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau.
La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre 0 et 2 °C pour atteindre la date de consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.
Les pièces entières vendues déjà surgelées sont congelées dans le pays d'origine pour une meilleure qualité et plus de traçabilité.
Disponibilité et conservation
Si le statut de ce produit est:
- en stock immédiat= livraison en départ immédiat
- sur réservation = la date vous sera communiquée avec votre confirmation de commande, ou en nous faisant la demande par mail.
Tous nos morceaux sont conditionnés sous-vide dans le pays d'origine. Vous recevrez votre viande dans son sac sous-vide d'origine afin de vous garantir la traçabilité et la qualité de chaque morceau.
La viande fraîche doit être rigoureusement conservée entre 0 et 2 °C pour atteindre la date de consommation mentionnée sur le paquet. Dans un frigo domestique à 4°C la viande peut se conserver environ une semaine, si vous voulez la conserver plus longtemps il est conseillé de la congeler.
Les pièces entières vendues déjà surgelées sont congelées dans le pays d'origine pour une meilleure qualité et plus de traçabilité.
C est une blague?
Viande dure, pas de goût: le fait de venir de l'Argentine n'est pas du tout une garantie!! on dirait la vieille vache alimentée avec je -ne-sais-pas-quoi. En tout cas, rien à voir avec la bonne viande argentine : je sais bien de quoi je parle, j'y ai vécu 32 ans... En tout cas, référence à éviter!!!
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