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Agneau de bergerie 16-22 kg (Pyrénées-Atlantiques, France)
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Agneau Lacaune croisé race à viande ( berrichon ou autres), conformation U3. Bon rendement en viandes.
Dans les commentaires de votre commande, vous pouvez nous préciser le poids désiré comment vous le préparerez afin de vous sélectionner un agneau correspondant.
Fiche technique
| Etat du stock : | Sur réservation |
| Provenance : | France |
| Composition : | Viande d'agneau |
| Présentation : | Carcasse pendue sous stockinette |
| Conservation : | Frais ( 0 à 4°c) |
| Poids moyen par pièce (en Kg) : | 20 |
| Poids moyen du colis (en Kg) : | 19.5 |
| Nombre moyen d'unité par colis : | 1 |
| Mode de livraison : | Transport frigorifique STG |
| Unité de valorisation | Kilogramme |
| Référence : | A-000000-00280 |
Avis
Agneau de boucherie 16-20 Kg
Je recommande vivement ce produit, excellente qualité et livraison sans soucis (y compris à cette période de confinement).
Pour la découpe, je me suis laissé guider par les superbes "Tuto" sur Youtube.
Pour information, je suis comptable de formation, et la découpe totale ne m'a pris qu'un peu plus de 4 heures.
Au final, très peu de perte, et congélateur rempli.
Génial, et très bon rapport "qualité/prix".
Quel délice
C'est avec un peu de retard que je vous transmet mes remerciements pour la qualité de ce Moutonnet.
Mes clients ont appréciés sa qualité et moi je n'ai eu qu'a préparer une petite marinade et le mettre sur la broche pour que tout le monde se régale 3 h et demies apres.
A bientôt Jean-Marc
