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Colis de poitrines de porcelet , frais sous-vide ( Espagne)
Vous trouverez ici une sélection de jeunes agneaux (70 à 100 jours) provenant d'Aragon et Navarre, juste de l'autre côté des Pyrénées. Un partie de la gamme est labellisée "Ternasco de Aragón", indication géographique protégée. C'est la première viande d'Espagne a avoir obtenu une IGP.
Sa taille intermédiaire entre le jeune agneau de lait et l'...
Vous trouverez ici une sélection de jeunes agneaux (70 à 100 jours) provenant d'Aragon et Navarre, juste de l'autre côté des Pyrénées. Un partie de la gamme est labellisée "Ternasco de Aragón", indication géographique protégée. C'est la première viande d'Espagne a avoir obtenu une IGP.
Sa taille intermédiaire entre le jeune agneau de lait et l'agneau de boucherie est un excellent compromis entre goût et coût matière par portion.
Sa viande de qualité très régulière est tendre, juteuse et délicate.
Agneau de race traditionnelle aragonaise, élevé au lait maternel et aux céréales naturelles. Carton de collier entier de petit agneau surgelé (Espagne).