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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Jambon du pays d'Espagne (Jambon à haut rendement, Teruel, Espagne)
Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.
Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et régulièrement nous vous ferons découvrir des races plus rares: Angus, aubrac, gasconne, bazadaise...
N’hésitez pas à nous contacter pour toute découpe particulière.
Vous trouverez ici une viande locale, élevée dans le Sud-Ouest de manière traditionnelle.
Vous pourrez goûter la fameuse Blonde d’Aquitaine, principale race de notre région. Et régulièrement nous vous ferons découvrir des races plus rares: Angus, aubrac, gasconne, bazadaise...
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tête de filet de Boeuf Blonde d'Aquitaine (Sud-Ouest, France)
Faux-Filet de boeuf race Angus (Sud-Ouest, France)
Filet semi-paré de boeuf de race à viande (Sud-Ouest)
Entrecote de boeuf de race à viande ( né, élevé abattu en France, Sud-Ouest)
Tomahawk THE BIG ONE s/vide individuel (Sud-Ouest - France )
jarret de Boeuf ( Marteau de Thor) Race à viande (Sud-Ouest France).
Carré de côte baguette race à viande ( France)
Steacks hachés façon bouchère race à viande 150 grs, 15% de MG en colis de12 barquettes de 4 ( Pyrénées-Atlantiques, France)
Steak hachés façon bouchère race à viande 125 grs, en colis de 12 barquettes de 2 (France, Sud Ouest)
5 Côte de boeuf race à viande (Sud-Ouest, France)