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Nouveaux produits
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Poitrine désossée de porcelet frais (Espagne)
Colis de poitrines de porcelet , frais sous-vide ( Espagne)
15,70 € -
Jambons avec os
Nous vous proposons une gamme très complète d’épaules et de jambon : Jambon Serrano ETG, Jambon de Teruel, Jambon de coche (truie), Jambon ibérique de Cebo et Bellota.
Un jambon avec os, sur son support que l’on coupe en tranches devant les convives, est un spectacle qui plaît toujours !
Plus d'informations sur les jambons Serrano et Ibérique, c...
Nous vous proposons une gamme très complète d’épaules et de jambon : Jambon Serrano ETG, Jambon de Teruel, Jambon de coche (truie), Jambon ibérique de Cebo et Bellota.
Un jambon avec os, sur son support que l’on coupe en tranches devant les convives, est un spectacle qui plaît toujours !
Plus d'informations sur les jambons Serrano et Ibérique, comment conserver, découper son jambon... Sur notre blog.
Jambons avec os Il y a11 produits.
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Jambon ibérique Bellota extra avec os et...
Jambon Ibérique de Bellota extra entier avec os et patte, Dénomination d'Origine protégée Guijuelo. Mini 50 mois d'affinage Etiquette Rouge 75 % Ibérique ( Jamón Bellota Pulido DOP Guijuelo, Espagne).
49,35 €/kg TTC -
Jambon ibérique Cebo de campo avec os et...
Jamon Ibérique Cebo de Campo avec os et patte, dans sa mallette de transport (Jamon de cebo, Guijuelo, Espagne). Minimum 36 mois d'affinage.
25,70 €/kg TTC -
Jambon de Teruel DOP Gran Reserva avec os...
Jambon Serrano Gran Reserva provenant de la zone AOP Teruel. Jambon entier avec os et patte présenté dans sa mallette de transport (DOP Teruel, Espagne). Affinage minimum 20 mois.
16,70 €/kg TTC -
Epaule de Teruel Gran Reserva semi...
Paleta Gran Reserva provenant de la zone AOP Teruel (Teruel, Espagne). 1 épaule (paleta) semi désossée (os de la palette enlevé) avec patte, présentée dans sa mallette de transport. Affinage 10 mois minimum.
10,50 €/kg TTC -
Jambon DUROC Reserva entier avec os...
Jambon Reserva entier acec os et patte , couenne découpée en V, dans sa mallette de transport Affiné minimum 16 mois.
13,40 €/kg TTC -
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Os à jambon spécial cuisine (Espagne)
Carton d'os à jambon d'Espagne pour la cuisine, la soupe (Codillo de jamon enteros, Espagne)
4,64 €/kg TTC -
Epaule ibérique Bellota avec os et patte...
Épaule Ibérique Bellota entière avec os et patte (Paleta Iberica Bellota, Guijuelo,Espagne) présentée dans sa mallette de transport.
24,73 €/kg TTC -
Jambon de bellota race ibérique 50% avec...
Jambon Ibérique de Bellota entier avec patte et os coupe en V, dans sa mallette de transport
38,71 €/kg TTC -
Jambon de truie avec os (Teruel, Espagne)
Jambon de coche entier avec os de Teruel (Espagne). Minimum 24 mois d'affinage.
14,60 €/kg TTC -
Jambon ibérique Bellota extra avec os et...
Jambon Ibérique de Bellota extra entier avec os et patte, Mini 48 mois d'affinage Etiquette Rouge 100 % Ibérique ( Jamón Bellota Pulido Guijuelo, Espagne).
49,53 €/kg TTC
