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Colis de poitrines de porcelet , frais sous-vide ( Espagne)
Dans cette sélection, vous trouverez des morceaux soigneusement préparés issues de races rustiques d'élevages locaux dans le 64,65,31,32.
Les bêtes sélectionnées sont grasses afin d'obtenir une viande persillée. La viande est maturée 2 à 4 semaines sur carcasse.
Les informations sur la bête disponible en ce moment sont à retrouver en bas de la ...
Dans cette sélection, vous trouverez des morceaux soigneusement préparés issues de races rustiques d'élevages locaux dans le 64,65,31,32.
Les bêtes sélectionnées sont grasses afin d'obtenir une viande persillée. La viande est maturée 2 à 4 semaines sur carcasse.
Les informations sur la bête disponible en ce moment sont à retrouver en bas de la fiche produit
Bavette Aloyau PAD de Boeuf sélection Pyrénées
Faux-Filet de boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Cœur de Rumsteak de bœuf prêt à découper sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Aiguillette de rumsteack PAD de boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Côte de bœuf baguette sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Bourguignon de Boeuf sélection Pyrénées (France-Sud-Ouest).
Carré 3 côtes de boeuf ( né, élevé abattu en France, Sud-Ouest)
Tomahawk de boeuf Angus du Sud Ouest THE BIG ONE (Sud-Ouest, France)
Filet semi-paré de boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest)
Aiguillette Baronne PAD de boeuf sélection Pyrénées (Sud-Ouest, France)
Basse-côte de Boeuf 4 faces Race à viande( Sud-Ouest, France)
Brisket de Boeuf sélection des Pyrénées (Naissance, élevage, découpe et abattage Sud-Ouest France).