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Prix TTC. Montant minimum 49€.
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Aiguillette Baronne de Boeuf Angus des Pyrénées (France)
Steack d'env 150 g ou rôti d'env 800 gr dans le rumsteack de boeuf Argentin
Faux -Filet 8+ de boeuf Simmental maturé sur carcasse
Entrecôte de boeuf Simmental sous vide maturé (Allemagne)
Côte de boeuf Simmental sous vide maturatée 3 semaines (Allemagne)
Ris de jeune bovin surgelés en sachet d'environ 500 grs ( Danemark)
Faux-Filet sur os Boeuf tranché maturé (Union Européenne) en 300 ou 400 grs sur demande
Carré de boeuf Simmental 3 côtes sous vide maturé (Allemagne/Autriche)
Déhanché Maturé Supérieur Simmental 27 kg+, sans bavette avec ou sans filet ( Allemagne)
Carré de boeuf 8 côtes Simmental Brut sous stockinette (Allemagne)
Entrecôte persillée surgeléé 4 kg+ race à viande ou laitière ou mixte ( Union Européenne).
Filet de boeuf semi-paré ( Origine Union Européenne)